Ingwer Shots

Nicht nur das unverwechselbare Aroma, sondern vor allem die positive Wirkung auf die Gesundheit führt zu einer großen Beliebtheit der Ingwerwurzel.

Momentan gibt es überall sogenannte Ingwer Shots zu kaufen. Dabei handelt es sich um kleine Ingwer Drinks in der Größe eines Schnapsglases, die als Immun Booster und Wachmacher gelten. Da fertige Ingwer Shots meistens erhitzt werden, um dessen Haltbarkeit zu verlängern, gehen wichtige Nährstoffe verloren. Frische Ingwer Shots könnt ihr aber auch ganz einfach selbst machen machen. Wir verraten euch wie es geht! 🧑🏼‍🍳

 

Zutaten für 10-12 Shots

💛 100 g Ingwer

🍋 2 Bio-Zitronen

🍎 100 ml naturtrüben Apfelsaft

🍯 ca. 50 ml Agavendicksaft / Honig

🧡 1 TL Zimt / 1 TL Kurkumapulver

 

Zubereitung

  1. Ingwer schälen und in grobe Würfel schneiden
  2. Zitronen halbieren und auspressen
  3. Ingwer, Zitronensaft, Apfelsaft und Agavendicksaft/Honig, Zimt /Kurkumapulver in einen Mixer geben und fein pürieren
  4. Die daraus entstandene Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben und im Kühlschrank aufbewahren

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